กระติกต้มน้ำร้อนต้มน้ำเดือดสะอาดแต่ห้ามใช้น้ำเก่าซ้ำอันตราย

 

การต้มน้ำร้อนในอุณหภูมิเดือดสูง นำมาซึ่งน้ำที่อยู่ในเกณท์สะอาดและปลอดภัยนั้นเป็นเรื่องที่อยู่ในฐานความเข้าใจโดยปกติทั่วไปของคนส่วนใหญ่

โดยเฉพาะเมื่อเคยต้มน้ำไปแล้วและบริโภคไม่หมดคาค้างอยู่ในกระติก ก็มักเป็นที่เสียดายต้องการใช้ซ้ำและมักเป็นสิ่งที่น่าจะคาดคะเนไปว่าน้ำที่อยู่ข้างในซึ่งผ่านการต้มมาแล้วน่าจะสะอาดปลอดภัย

แต่ทราบหรือไม่ว่านอกจากเชื้อโรคต่างๆที่ถูกความร้อนฆ่าให้ตายได้แล้วนั้น ยังมีทั้งสารเคมีและเชื้อแบททีเรียอีกบางชนิดที่อยู่ในน้ำร้อนได้ กล่าวคือคล้ายๆกับกระแสภายหลังในช่วงเวลาหนึ่งที่ก่อนหน้านั้นบรรดา ลานเซนเตอร์หรือฟู๊ดคอดร์ต่างๆตามห้ามสรรพสินค้าเคยนิยม นำน้ำร้อนใส่ไว้ในหม้อต้มเดือดทิ้งไว้เพื่อให้ลูกค้านำภาชนะตักอาหารไปแช่ต้มเพื่อหวังฆ่าเชื้อ  แต่แท้จริงแล้วเมื่อในภายหลังมีการตรวจพบว่าเป็นอันตรายเป็นแหล่งหมักหมมเชื้อร้าย จึงได้เริ่มมีการถูกยกเลิกไป  ซึ่งในหลักการเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้ระมัดระวังกับกรณีของน้ำร้อนค้างเก่าในกระติกต้มน้ำได้

ซึ่งนอกจากประเด็นในเรื่องของสารเคมี

และการละลายจากสารเคลือบต่างๆรวมถึงการหมักหมมของเชื้อโรคและเชื้อแบททีเรียแล้ว ยังมีประเด็นในเรื่องของการสั่งสมของตะกรันธาตุอีกด้วย ซึ่งจะสังเกตเห็นได้ด้วยตาเปล่าสามารถพบการจับผลึกจับตะกอน เกาะอยู่ภายในภาชนะต้ม ซึ่งนั่นคือปฏิกริยาการสั่งสมของไอออนของ ซิลเวอร์ไนเตรท ซึ่งเป็นสสารที่มีอยู่ในน้ำ และจะสามารถกลายสภาพจากอานุภาคของไอออนขยายกลายเป็น ซิลเวอร์ไนไตรท์ได้ในที่สุด ซึ่งเป็นสารที่เกิดโทษต่างๆให้แก่ร่างกายได้เช่น ภาวะการเกิดความระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและทางเดินหายใจ

 ซึ่งกระบวนการผลกระทบเหล่านี้จะสามารถขยายอาการส่งผล

ไปกับอวัยวะในส่วนอื่นๆของร่างกายได้ไม่ว่าจะเป็นดวงตา ประสาทเส้นเลือด สมองรวมไปถึงปอด  และไม่หยุดอยู่เท่านั้น ยิ่งเกิดการใช้ซ้ำๆมากยิ่งขึ้นเท่าไหร่การได้มาของน้ำจากแหล่งต่างๆที่ไม่เหมือนกันจะส่งผลให้เกิดการตกผลึกของธาตุแบบใหม่ๆ และเกิดภาวะผสมผสาน หรือพูดง่ายๆนั่นก็คือกระติกต้มน้ำร้อนของเราจะมีสภาพกลายเป็นเสมือนเครื่องเล่นแร่แปรธาตุนั่นเอง

 และเป็นธาตุที่จะบ่อนทำลายร่างกายเราด้วยสารพัดแขนงใหม่ๆ

อีกทั้งแม้จะยังไม่เกิดการสั่งสมของแร่ธาตหรือสสารที่เป็นพิษภัย แต่ก็ยังสามารถเกิดกระบวนการสั่งสมของแร่ธาตปกติทั่วไปที่แม้ร่างกายจะรับได้  แต่ทว่าจะเกิดการสั่งสมอย่างเข้มข้นจนถึงจุดที่เกินขนาดปริมาณความต้องการของร่างกาย ซึ่งอาจนำมาได้ซึ่งภาวะการเจ็บป่วยได้หลายประเภท ต่ออวัยวะภายในและที่สำคัญส่งผลถึงระบบอวัยวะการกรองแร่ธาตุในร่างกายอย่างเช่นไตเป็นต้น หรือเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วและปัญหาต่อระบบทางเดินปัสสาวะ  ดังนั้นแล้วหนทางการใช้กระติกต้มน้ำร้อนที่ถูกต้องและปลอดภัยที่สุดนั่นก็คือการนำน้ำค้างเก่าเทออกทุกครั้งแล้วบรรจุน้ำใหม่ก่อนต้ม และควรมีรอบการทำความสะอาดตะกรันต่างๆอยู่บ่อยครั้งอย่างสม่ำเสมอ

ใบเหลือง และใบแดงก็สำคัญหากคิดจะแทงบอลออนไลน์

  การแทงบอลให้ถูกไม่ใช่เรื่องยาก

แต่เอาเข้าจริงๆแล้วการจะได้เงินจากการแทงบอล มันก็ไม่ได้ง่ายเสียทีเดียว เพราะขึ้นชื่อว่าบอลลูกกลมๆ  มันสามารถมีกลับไปกลับมาได้หลายๆแบบ  ใช่ว่าแบบที่เราคิดมันจะตรงกับที่เราต้องการเสมอไป  บางครั้งเราเห็นว่าทีมต่อ มีการบุกเยอะ  มีสัญลักษณ์หลายๆอย่างที่บ่งชี้ว่า ทีมต่อน่าจะต้องได้ประตู  แต่เอาเข้าจริงๆก็คือทีมรอง กลับทำประตูนำไปก่อน  สิ่งต่างๆเหล่านี้มันจึงบอกถึงความไม่แน่นอนของการที่เราจะแทงบอลให้ถูกต้องตามที่เราต้องการ แต่มันก็มีสัญลักษณ์หลายๆอย่างที่จะเป็นตัวชี้นำหรือเป็นตัวบอกเราว่า

ผลบอลมันน่าจะเป็นอย่างไร

ซึ่งสัญลักษณ์ที่เราจะพูดกันวันนี้ก็คือใบเหลืองนั่นเอง ซึ่งใบเหลืองนี้มีความสำคัญอยู่ที่ หากมันเกิดขึ้นมากๆ โอกาสที่มันจะเกิดเป็นใบแดงมันก็เกิดขึ้นได้ ในการที่มีใบแดงมันก็หมายถึงเป็นการตัดกำลังของทีมที่โดนใบแดงนั่นเอง การมีใบเหลืองเยอะๆมันก็อาจจะบ่งชี้ว่าทีมที่โดนใบเหลือง ต้องโดนบุกอย่างหนัก จึงต้องมีการใช้ความรุนแรงในการเข้าชาร์จ หรือหยุดคู่ต่อสู้ ไม่ให้รุกเข้าไปในพื้นที่ ที่จะทำประตูได้ ใบเหลืองมันจึงเป็นสิ่งที่บอกได้อย่างคร่าวๆว่าทีมทั้งคู่มีสถานะเป็นอย่างไรใครที่จะมีโอกาสที่จะทำประตูได้ก่อน แม้ว่ามันเป็นสัญลักษณ์ที่ไม่ชัดเจนนัก แต่มันก็พอที่จะช่วยให้เราคาดการณ์และคาดคะเนได้ง่ายมากขึ้น

แต่สำหรับใบแดงนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่พอจะทำให้เราคาดการณ์ได้บ้างนิดหน่อย

เนื่องจากเมื่อเกิดใบแดง เราไม่สามารถที่จะเดิมพันบอลในรูปแบบที่เราต้องการได้ แต่หลักๆแล้วใบแดงส่วนหนึ่งมันก็เกิดมาจากใบเหลืองนั่นเอง เพราะหากมีใบเหลืองเยอะๆ เช่นนักบอล 1 คนที่มีใบเหลืองใบที่สอง ก็อาจที่จะกลายเป็นใบแดงได้ แต่ใบแดงประเภทนี้ไม่ค่อยมีผลกับการแข่งขันในช่วงเวลานั้นมากนัก เพราะหากเป็นใบแดงที่เกิดจากใบเหลืองสองใบ มันก็แค่หมายถึงนักเตะรายนั้นถูกเชิญออกไปจากสนาม แต่ไม่ได้เกี่ยวกับลูกโทษหรือลูกฟรีคิ๊กใดๆ ต่างกับใบแดงที่เกิดขึ้นทันทีทันใด ที่เกิดในโซน จุดโทษ  ใบแดงประเภทนี้มีผลให้

ทีมที่โดนใบแดงเสียประตูได้ค่อนข้างสูง

เนื่องจากจะต้องมีจุดโทษนั่นเอง และโดยส่วนใหญ่แล้วหากนักเตะที่เตะลูกโทษไม่ได้ประมาทมากนัก หรืออ่อนแอจนเกินไป ร้อยละ 90 ของลูกโทษมักจะเข้าประตู มันมีส่วนน้อยเท่านั้น ที่ลูกโทษจะไม่เข้าประตู  แต่เราไม่สามารถที่จะทำอะไรได้เพราะการมีใบแดงแล้วคือการหยุดเดิมพันทั้งหมด ต้องรอให้มีการยิงจุดโทษสุด ก่อนจึงจะวางเดิมพันได้ แต่หลักๆที่เราควรจะต้องเรียนรู้ก็คือ การสังเกตใบเหลืองและอาจจะดูกราฟการบุกประกอบว่า

ใบเหลืองที่เกิดขึ้นมีช่วงความถี่มากน้อยขนาดไหน

หรือทั้งคู่มีใบเหลืองที่ค่อนข้างเยอะทั้งสองทีม มันก็แปลว่า โอกาสที่มีการทำประตูของทั้งคู่มันก็พอๆกัน เพียงแต่เราอาจจะต้องรอ จังหวะที่จะลักไก่เดิมพันไปในลูกสูงก่อนเพื่อที่จะหวังผลให้เกิดใบแดงที่มีจุดโทษขึ้นมาได้ ที่เราจะทำกำไรได้จากใบเหลืองใบแดงนั่นแหละ

 

 

กลลวงบริการบัตรเติมเงินออนไลน์ในเกม

กลลวงบริการบัตรเติมเงินออนไลน์ในเกม

แม้ว่าการซื้อทรูมันนี่ออนไลน์เป็นที่รู้จักกันในวงกว้าง แน่นอนว่าต้องเคยใช้กันมาแล้วแต่ทั้งนี้ก็ยังมีบางท่านที่ไม่รู้จักว่าซื้อทรูมันนี่ออนไลน์คืออะไร ถ้าจะบอกว่าเป็นบัตรทรูมันนี่ คงร้องอ๋อเลยใช่มั้ย แต่จริง ๆ แล้วการซื้อทรูมันนี่ออนไลน์นั้นมีหลากหลายยี่ห้อมาก ๆ เราลองมาทำความรู้จักกับการซื้อทรูมันนี่ออนไลน์กันอีกสักรอบดีกว่า ว่าคืออะไร เรียกว่าเป็นปัญหามาทีเดียวเพราะในหลาย ๆ เกมมักจะมีพวกเด็กเกรียนมาหลอกขายบัตรเติมเงินออนไลน์แลกกับไอเทมบ้าง แลกกับเงินในเกมบ้าง  ซึ่งหากคุณเพิ่งหัดเล่นเกมใหม่ ๆ อาจจะหลงเชื่อแลกเปลี่ยนไอเทมกับบัตรแต่ปรากฏว่า โดนหลอกเพราะรหัสที่ได้มาเป็นของปลอมแถมของก็ให้อีกฝ่ายไปแล้ว ทำไงล่ะเสียค่าโง่เลยของก็หายเงินก็ไม่ได้ ฉะนั้นลองมาดูกลลวงของพวกมิจฉาชีพหลอกขายบัตรเติมเงินในเกมดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

แหล่งซื้อบัตรเติมเงินออนไลน์มือสอง

ส่วนใหญ่แล้วจะมีประกาศซื้อขายกันตามอินเตอร์เน็ต เป็นแหล่งที่หาง่ายสุด ถ้าให้ชัวร์หาตามเว็บเพจหรือกลุ่มใน facebook เพราะค่อนข้างเชื่อถือได้ไม่ค่อยมีการโกงเท่าไหร่ แต่ทั้งนี้ก็ต้องตรวจสอบให้ดีเพราะมิจฉาชีพแฝงอยู่ทุกที่ อีกแหล่งนึงที่พอจะหาซื้อได้นั่นคือ ตามเว็บไซต์ที่เปิดขายบัตรเติมเงินออนไลน์มือสองโดยเฉพาะ ซึ่งอาจจะต้องหูตาไวหน่อยเพราะของสะสมแบบนี้มักจะมาไวไปไว

แลกในเรตราคาแพง

หากคนทั่วไปรับแลกพ้อยในอัตรา 1ต่อ 4 พวกมิจฉาชีพจะให้ 1 ต่อ 5 หรือ 1 ต่อ 6 เพื่อหลอกล่อให้คนเข้ามาแลกกับบริการบัตรเติมเงินออนไลน์ปลอม ๆ ซึ่งพอเหยื่อหลงเชื่อก็จะทำการแลกเปลี่ยนให้เงินในเกมไปแต่ไม่ได้เงินพ้อยจากบัตรเติมเงินออนไลน์กลับมาทำให้เสียเงินในเกมไปอย่างน่าเสียดาย

ให้ทางเรากดแลกเปลี่ยนก่อน

ส่วนใหญ่พวกมิจฉาชีพจะให้เรากดแลกเปลี่ยนไอเทมหรือเงินก่อนที่จะให้รหัสบัตรเติมเงินออนไลน์ บางคนก็ให้เลขไม่ครบบางคนนี่ชิ่งหนีออกเกมเลยก็มี ฉะนั้นอย่าไว้ใจแลกเปลี่ยนซื้อขายบัตรเติมเงินออนไลน์กับคนแปลกหน้า เพราะจะทำให้เสียไอเทมเสียเงินไปโดยใช่เหตุ เอาเงินตัวเองไปซื้อบัตรจะดีกว่า ชัวร์กว่าด้วยไม่ต้องคอยลุ้น คอยกังวลว่าจะโดนโกง

ปัจจุบันบริการบัตรเติมเงินออนไลน์หาซื้อได้ง่าย ร้านสะดวกซื้อส่วนใหญ่มีขายหรือใครที่ถนัดทำธุรกรรมการเงินก็สามารถซื้อบัตรเติมเงินออนไลน์ผ่านธนาคารอินเตอร์เน็ตได้เลย

 

 

เส้นทางที่ไม่คาดฝัน ที่พาคุณไปสู่โรคความดันโลหิตสูง

เส้นทางที่ไม่คาดฝัน ที่พาคุณไปสู่โรคความดันโลหิตสูง

 

ความดันโลหิตสูง (Hypertension/High Blood Pressure) เป็นภาวะความดันเลือดภายในหลอดเลือดแดงสูงกว่าปกติตลอดเวลา หากไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้องจะส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงตามมา จนอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ ผู้ป่วยจะเริ่ม เป็นโรคความดันโลหิตสูงเมื่ออยู่ในวัยกลางคน คืออายุประมาณ 35 ปี จนถึงวัยสูงอายุ และมักมีประวัติครอบครัวหรือกรรมพันธุ์ เช่น มีบิดา มารดา พี่น้อง หรือสมาชิกในครอบครัวเป็นโรคนี้ และผู้ป่วยส่วนมากมักเป็นผู้ที่มีภาวะโภชนาการเกิน ดังนั้นสาเหตุและปัจจัยที่ส่งเสริมให้เกิดโรค ความดันโลหิตสูงชนิดนี้อาจเนื่องจาก

 

1.1 กรรมพันธุ์ เป็นปัจจัยที่แก้ไขไม่ได้ จากหลักฐานทางระบาดวิทยาพบว่าผู้ที่บิดา หรือมารดาเป็นโรคความดันโลหิตสูง มีโอกาสเป็นโรคความดันโลหิตสูงได้มากกว่าผู้ที่บิดาและ มารดาไม่เป็น ยิ่งกว่านั้นผู้ที่มีทั้งบิดาและมารดาเป็นโรคความดันโลหิตสูงจะมีความเสี่ยงที่จะ เป็นโรคนี้มากที่สุดและในผู้สูงอายุที่มีอายุมากขึ้นก็จะมีโอกาสเป็นโรคความดันโลหิตสูงเมื่ออายุมากขึ้น

1.2 ภาวะอ้วน ได้มีการศึกษาพบว่าโรคความดันโลหิตสูงพบได้ในคนอ้วนมากกว่า คนที่ไม่อ้วนและมีรายงานชี้ให้เห็นว่าเมื่อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นร้อยละ 10 จะมีผลทำให้ความดันโลหิต มีค่าสูงขึ้นประมาณ 6.6 มิลลิเมตรปรอท ในผู้ชาย และ 4.5 มิลลิเมตรปรอท ในผู้หญิง

1.3 เกลือโซเดียม การกินเกลือในปริมาณมาก (มากกว่า 14 กรัมต่อวัน) สามารถเพิ่มความดันโลหิตได้และมีหลักฐานบ่งถึงความสัมพันธ์ ระหว่างปริมาณเกลือโซเดียมที่ร่างกายได้รับกับการเกิดโรคความดันโลหิตสูงชนิดไม่ทราบสาเหตุ โดยปริมาณเกลือโซเดียมที่เพิ่มปริมาณขึ้น มีส่วนสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง แต่ปริมาณโซเดียมเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง

1.4 การสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่มีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงและเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดตีบตัน ทำให้มีโอกาสเป็นโรคลมชัก (stroke) และโรคหัวใจวายได้สูง เนื่องจากบุหรี่มีสารนิโคตินที่ทำให้เกิดการหลั่งของสารแคทีโคลามินออกมาและมีผลทำให้หัวใจเต้นเร็วและมีความดันโลหิตสูงและพบว่าในผู้ชายที่มีค่าความดันโลหิตสูงเท่ากับหรือมากกว่า 130 มิลลิเมตรปรอท มีโอกาสตายจากโรคหลอดเลือดหัวใจ เพิ่มขึ้น เมื่อมีการสูบบุหรี่วันละ 10 มวน

1.5 ภาวะเครียด ภาวะเครียดทางจิตใจอาจเป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูง เนื่องจากภาวะเครียดทำให้มีการหลั่งฮอร์โมนจากต่อมหมวกไต มีผลทำให้หลอดเลือดหดแคบลง และเป็นผลทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นและความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นสาเหตุของการตายของผู้ป่วย โรคหลอดเลือดหัวใจและความดันโลหิตสูงชนิดรุนแรงได้

1.6 การดื่มสุรา การดื่มสุราที่มีความเข้มข้นในปริมาณที่มากกว่า 1-2 ออนซ์ต่อวัน พบว่ามีความสัมพันธ์กับโรคความดันโลหิตสูงประมาณร้อยละ 10 แต่กลไกยังไม่ทราบแน่ชัด

 

ในการวินิจฉัยว่าผู้ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือไม่ แพทย์ที่ทำการตรวจรักษา จำเป็นต้องอาศัยข้อมูลหลายอย่างเริ่มตั้งแต่การซักประวัติการเจ็บป่วย อาการและอายุของ ผู้ป่วย การตรวจร่างกายโดยละเอียด รวมทั้งผลทางห้องปฏิบัติการ ได้แก่ ผลเลือด ผลการ ตรวจปัสสาวะ การตรวจไต ต่อมหมวกไต หลอดเลือดแดง เป็นต้น มาประกอบการวินิจฉัย ด้วย

วิเคราะห์คอร์สสอน amazon

วิเคราะห์คอร์สสอน amazon

ปัจจุบันมีคอร์สสอน amazon หรืออบรม amazon ผุดขึ้นมาอย่างกับดอกเห็ดครับ มีทั้งดีและไม่ดี copy ข้อมูลการสอนกันมาเยอะเลยทีเดียวครับ ฉะนั้นวันนี้จะพามาวิเคราะห์คอร์สสอน amazon กันเป็นคอร์ส ๆ ไปเลยครับว่าคอร์สไหนเด็ดคอร์สไหนดวก จะได้เป็นทางเลือกให้กับคนที่กำลังมองหาคอร์สสอน amazon ด้วย บอกไว้ก่อนว่าไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับเจ้าของคอร์สเหล่านี้นะครับ วิเคราะห์ไปตามเนื้อผ้าครับ

1.คอร์สสอน amazon แบบตัวต่อตัว

คอร์สนี้สอนโดยคุณ อั้ม สุรเดชครับ ผู้เชี่ยวชาญด้านการขาย amazon ซึ่งตอนนี้ก็ดังมาก ๆ คอร์สที่สอนนั้นเริ่มตั้งแต่พื้นบ้าน การสมัครเช่าโฮสฟรี การจดโดเมน ราคาถูก และการตั้งค่าโดเมนให้เชื่อมกับโฮสการสมัคร amazon ด้วยนี่เป็นแค่บทนำเท่านั้นครับ บทต่อมาเป็นการสอนหารายได้จาก amazon ได้ตามช่องทางต่าง ๆ อย่างละเอียด รวมถึงวิธีการติดตั้ง WP ปรับค่าในการทำ SEO  และสอนระดับ advance ไปอีกเกี่ยวกับการใช้งานไอมาโครจนคุณสามารถทำเองได้ และมีเทคนิคมากมายการทำเว็บ amazon ให้ติดอับดับที่ดี ติดหน้า อิเดกภายใน 12 ชั่วโมง มี case study มาโชว์ให้ดูด้วย ทั้งหมดนี้ในราคา 2500 เท่านั้น ถือว่าคุ้มค่าครับเพราะสอนแบบตัวต่อตัว และคุณจะเข้าใจได้มากขึ้น เป็นคอร์สดี ๆ ที่แนะนำเลยว่าเมื่อคุณเรียนจบคอร์สสามารถทำเงินได้จริงจาก amazon แน่นอนครับ

2.คอร์สสอน amazon by benzio

เป็นคอร์สที่เน้นขายสินค้าในไทย ของ amazon ครับ ซึ่งต่างจากสาย affiliate แน่นอนเพราะคุณจะได้เป็นเจ้าของสินค้าที่เองและไม่ต้องนำมาโปรโหมดเองให้เสียเวลา  เจ้าของคอร์สได้ทดลองขายมาแล้ว 6 เดือนและได้ผลจริงจึงเอามาสอนครับ เหมาะกับผู้ที่กำลังอยากจะหารายได้เสริมและขยายตลาดด้านธุรกิจ ซึ่งหากใครมีธุรกิจอยู่แล้วก็สามารถมาเรียนต่อยอดธุรกิจสินค้าคุณกับคอร์สนี้ได้เลยครับ ซึ่งจะสอนตั้งแต่เริ่มพื้นฐานต่าง ๆ การหาสินค้าไทยมาขายใน amazon  จัดการกับภาษีและเนื้อหาอื่น ๆ รวมถึงการเพิ่มยอดขาย อีกเพียบครับ

เป็นคอร์สที่ผมคิดว่าจะได้รับประโยชน์อย่างมากกับนักธุกิจมือใหม่ที่ต้องการจะช่องทางในการหากำไรทางออนไลน์ และนี่ก็เป็นอีกเส้นทางหนึ่งที่ได้ผลจริงครับ

 

มาทำความรู้จัก กับน้ำผัก น้ำผลไม้  

มาทำความรู้จัก กับน้ำผัก น้ำผลไม้  

น้ำผักผลไม้นับว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นไปตามกระแสของผู้บริโภคที่หันมาใส่ใจในสุขภาพมากขึ้น ถึงแม้ว่าในปัจจุบันจะมีเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพประเภทใหม่ๆ เกิดขึ้นในตลาดเครื่องดื่มมากมาย แต่จากการที่น้ำผักผลไม้มีรสชาติที่คุ้นเคยและถูกปากของผู้บริโภคส่วนใหญ่ ประกอบกับผู้บริโภครับรู้และยอมรับถึงคุณประโยชน์ของน้ำผักผลไม้ทำให้น้ำผักผลไม้ยังคงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอยู่อย่างต่อเนื่อง วันนี้มาทำความรู้จักกันตามท้องตลาดจะมีน้ำผักผลไม้กี่ประภท

 

น้ำผลไม้ที่มีขายตามท้องตลาดซึ่งมีทั้งชนิดคั้นสด บรรจุกล่อง บรรจุขวด ฯลฯ หลากหลายรูปแบบนั้น ความจริงแบ่งได้ เป็น 2 ประเภทเท่านั้น คือ

1.น้ำผักผลไม้สด หมายถึง น้ำผักผลไม้ที่คั้นมาสำหรับดื่มสดๆ โดยไม่เติมสารปรุงอะไร แต่งใดๆ ทั้งสิ้น ตัวอย่างอย่างเช่น น้ำส้ม หรือน้ำฝรั่ง ที่คั้นกันสดๆ หรือบรรจุขวดแช่น้ำแข็งขาย

2.น้ำผักผลไม้ที่ผ่านกระบวนการ หมายถึง น้ำผักผลไม้ที่ผลิตขึ้นด้วยกัมวิธีการถนอมอาหาร โดยใส่สารกันบูด หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ เพื่อยืดอายุการเก็บให้นานขึ้นซึ่งน้ำผลไม้ประเภทนี้ก็มีหลายรูปแบบ เช่น

2.1 น้ำผักผลไม้ชนิด 100 เปอร์เซ็นต์ ที่ทำจากผักหรือผลไม้สดที่หารับประทานได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ส้ม ฝรั่ง สับปะรด แครอท มะเขือเทศ เป็นต้น โดยไม่ต้องเติมกรดหรือน้ำตาล ซึ่งน้ำผักและผลไม้ ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์นี้จะมีรสชาติใกล้เคียงน้ำผักและผลไม้คั้นสดให้มากที่สุด

2.2 น้ำผักผลไม้ผสม น้ำผักหรือน้ำผลไม้ประเภทนี้ อาจมีน้ำผลไม้ผสมอยู่มากกว่า ๑ ชนิด และส่วนใหญ่มักจะเติมน้ำตาล สารกันบูด สี และสารปรุงแต่งกลิ่นรสลงไปด้วย โดย ที่มีน้ำผลไม้เป็นส่วนประกอบหลัก 40 เปอร์เซ็นต์ หรือ 60 เปอร์เซ็นต์

2.3 น้ำผักผลไม้ยูเอชที น้ำผักผลไม้ประเภทนี้ อาจผลิตจากผักสดหรือผลไม้สด หรือน้ำผักหรือน้ำผลไม้เข้มข้น (ที่ต้องมาทำให้เจือจาง) 20 เปอร์เซ็นต์ ถึง 100 เปอร์เซ็นต์ แล้วบรรจุขวด หรือผนึกกล่องสุญญากาศเพื่อให้เก็บได้นานวัน

ในแง่คุณค่าทางโภชนาการน้ำผักผลไม้ดีต่อสุขภาพอาจจะไม่เทียบเท่าการกินผักผลไม้สด คุณประโยชน์ของน้ำผักผลไม้ก็อุดมไปด้วยเอนไซม์ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของร่างกาย ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบและกระตุ้นปฏิกิริยาทางเคมีต่าง ๆ ภายในร่างกาย นอกจากนี้น้ำผักผลไม้ยังเหมาะกับการเป็นเครื่องดื่มยามเจ็บป่วยหรือในกลุ่มคนวัยผู้สูงอายุ เพราะย่อยง่าย ช่วยให้กำลังวังชา แก้อาการอ่อนเพลีย และเหมาะกับคนไข้ผ่าตัดจะสามารถช่วยให้อาการหลังการผ่าตัดฟื้นตัวเร็วขึ้น สิ่งสำคัญของการดื่มน้ำผักผลไม้ควรสลับหมุนเวียนชนิดของผักและผลไม้ทุกวัน เพราะไม่มีผักผลไม้ชนิดไหนดีที่สุด และไม่ควรดื่มแต่น้ำผักผลไม้เพียงอย่างเดียว เนื่องจากมีข้อด้อยคือมีกากใยอาหารน้อย ควรกินผักผลไม้สดร่วมด้วย

เพราะท้ายที่สุดแล้วการทานผักหรือผลไม้ทั้งลูกถือว่าดีที่สุดแล้ว

เพราะการดื่มแต่น้ำแยกกากทำให้สูญเสียประโยชน์ แร่ธาตุหรือวิตามินที่มีอยู่ไปบางส่วน และการดื่มน้ำผลไม้ต้องมีความระมัดระวังสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ความดันโลหิตสูงหรือเบาหวานเพราะน้ำผักผลไม้ส่วนมากมีน้ำตาลค่อนข้างสูง